wtorek, 31 stycznia 2017

ZDROWE I BATONIKI BAKALIOWO - BANANOWE

zasada, "zrób, a nie kup" sprawdza się tam, gdzie napotkać łatwo na "pyszną chemię", choćbay zamienniki cukru. Warto zrobić więcej i cała rodzina ma przekąskę na drogę do pracy, szkoły lub w podróż

potrzebujesz 
  • 3 czubate łyżki masła migdałowego lub oleju kokosowego
  • 2 dojrzałe banany
  • 1/2 szklanki suszonych moreli
  • 1/2 szklanki suszonej żurawiny
  • 1/2 szklanki pokrojonych daktyli
  • 1/2 szklanki posiekanych niezbyt drobno orzechów brazylijskich lub migdałów
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1 szklanka różnych ziaren ( mogą być pomieszane: pestki dyni, ziarnka słonecznika, sezam)

wykonanie 
  • Banany rozgniatamy widelcem lub blenderem na gładką masę 
  • Dodajemy masło migdałow lub olej kokosowy, mieszamy  
  • Morele, daktyle i orzechy brazylijskie moczymy a potem kroimy w drobną kost
  • Dodajemy wszystkie bakalie do masy migdałowo-bananowej,  
  • Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni celsjusza . 
  • blachę wykładamy  papierem do pieczenia.
  • Masę z ciasta rozkładamy na blachę i dokładnie  i równo. Pomaga zmaczenie łyżki w wodzie  
  • Pieczemy około 25 -30 minut w temperaturze 180 stopni. 
  • Wyjmujemy z piekarnika, studzimy i kroimy już zimne (cieple sie rozpadają) 
przepis wydobyłam z przepaści pamieci mojego komputera i nie wiem od kogo go dostałam. 
Eksperymentowanie z batonami i ciasteczkami wymaga czasem trochę wprawy bo materia bywa kapryśna. Ale trening czyni mistrza. Nawet jesli ciasteczka sie rozpadną lub będą zbyt kleiste, na pewno będą pyszne. 
Takie przekąski nie mogą być podstawą diety, ale zawsze są lepsze niż zwykłe drożdżówki czy wafelki, a nawet batoniki fitness. 

Jesli chcesz 
  • znienić nawyki żywieniowe
  • zrozumieć swoje reakcje psychosomatyczne 
  • nauczyć się zdrowego odżywiania 
  • przejść na dietę roślinną 
  • masz pomysl na współpracę 
Zapraszam do kontaktu