NALEŚNIKI Z CZERWONEJ SOCZEWICY

Uhonoruję jeszcze u siebie na blogu jeszcze jeden przepis z popularnego kanału YouTube Skutecznie.tv. Pani Magda odżywia sie tradycyjnie, ale od czasu do czasu sympatyzuje z dietami roślinnymi. 

Przepis jest bardzo prosty. Przypomina trochę GENIALNE CIASTO NA CHLEB I NALEŚNIKI NIEPALONEJ KASZY GRYCZANEJ. 

Zamiast kaszy jest SOCZEWICA CZERWONA. Należy ją zalać  WODĄ w ilości dwa razy większej od ilości soczewicy i zostawić na kilka godzin lub na noc. Następnie masę należy porządnie zmiksować za pomocą blendera ręcznego lub kielichowego np blender kielichowy TEFAL. 

Następnie należy porządnie rozgrzać patelnię z niewielką ilością oleju. Patelnia musi  być bardzo gorąca, by ciasto się szybko ścięło. 

Wylewamy niewielką ilość ciasta na patelnię, delikatnie smażymy, podważając łopatką brzegi co chwilę, aż za pomocą szerokiej łopatki lub talerza przewracamy na drugą stronę.  Proszę uzbroić się w cierpliwość jeśli za pierwszym razem nie wyjdą ponieważ mogą się rozpadać podczas smażenia. Ja unikam pszenicy więc takie naleśniki spełniają moje oczekiwania 

Naleśniki są pyszne, mają wysoką zawartość białka. Nadają sięą do jedzenia z farszem słodkim lub wytrawnym 

*********
Jeśli potrzebujesz porady dietetycznej, sesji ThetaHealing  lub masz pomysl na współpracę, zapraszam do kontaktu przez formularz kontaktowy, telefonicznie pod nr 606941369 lub  stronę VegeDietetyka na facebooku