Taki płynny posiłek jest szczególnie korzystny, kiedy musimy zjeść bardzo wcześnie rano, przed 7.00, zanim, według zegara biologicznego włączy sie praca żołądka. Polecam je także jako lekką kolację
Zielone koktajle tym różnią sie od soków, ze zawieraja dużo blonnika, witamin, enzymów i CENNEGO CHLOROFILU i często uważane są za lepsze od sokow, które wielu z tych właściwosci są mniej lub brdziej pozbawione. Sposób ich tworzenia to kopalnia pomysłów. Dokonując wyboru bierzemy pod uwagę ulubione smaki i prozdrowotne właściwosci poszczególnych składników.
Ja proponuję koktajl śniadaniowy na bazie owsianki, owoców, zieleniny i odrobiny SUPERFOOD
Przepis jest prosty
- wieczorem 2-3 łyżki stołowe owsianki zalewamy pół litra wrzątku i zostawiamy do rana pod przykryciem. Można pogotować ok 1-2 minuty.
- Jeszcze wieczorem do ostygniętego plynu dosypujemy ok 1 łyżeczki nasion chia, zezamu, siemienia lnianego lub innych nasionek, można dawać za każdym razem inne lub po trochu z każdego. (mogą być zmielone) Pozwala to moczenie na dezaktywację inhibitorów, utrudniających wchłanianie składników odżywczych.
- Rano do lekko żelowatego płynu dodajemy owoce (może być banan lub jabłko) ok 100 g oraz zieleninę np: sałatę, szpinak lub natkę pietruszki (pół pęczka natki na pół litra wody) Ostatnio dałam pomidora i też było super :)
- zdarza mi sie dać do koktajlu zamiast owoców pomidora i odrobinę soku z ogórków. Taki koktajl doprawiamy solą i pieprzem
- Miksujemy blendrem ręcznym lub kielichowym na gładką masę
- jeśli jest za gęste, dolewamy zimnej wody przegotowanej lub mineralnej. Oczywiście, jak zwykle polecam MOJĄ ULUBIONĄ KORALÓWKĘ, również do picia przez cały dzień.
- wypijamy od rana lub zabieramy ze sobą w bidonie.
- pamiętajmy o tym, by kupować naczynia szklane lub choćby BPA FREE, z uwagi na szkodliwy wpływ bisfenoli zawartych w plastikach na nasz system hornonalny
**********
jeśli potrzebujesz pomocy dietetyka, sesji ThetaHealing lub masz pomysł na współpracę, zapraszam do kontaktu
- przez formularz kontaktowy tego bloga
- mail; jestembede8@gmail.com
- przez stronę www.facebook.com/vegedietetyka
- telefonicznie 606941369 również przez WhatsApp